届きました!ピッカピカの鮮魚たち。
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1週間前、やっと通水したとしたひら鮮魚店さんのインスタで知りました。1/1から2ヶ月以上経っています。けれど、能登の地域では通水していないところは沢山あるようです。
こんな状況の中、営業を再開して、全国にお魚を届けています。
今回この鮮魚セットの中にイサキ、真鰯、サバ、イカが入っていました。どれもとっても美味しくて、さばいていても内臓が全く臭くない!つみれ汁や南蛮漬け、竜田揚げ、お刺身などでいただきました。また注文しようと思います!
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能登のお魚屋さん したひら鮮魚店