オミクロン株の感染力がすごいです。。マスクもして、アルコール消毒も徹底して、やることはやっている。ここは、基本に戻って免疫力をさらに上げていくしかないと思っています。

日々の食事に旬の野菜と発酵食品を用意して、よく噛んで食べることを意識しています。腸内細菌を整えるために善玉菌の餌になるものをしっかりと摂る。発酵食品やオリゴ糖は腸の善玉菌を育てます。発酵調味料の中でも特に好きな「塩麹」。混ぜて揚げるだけ。漬けて焼くだけ、和えるだけでなーんでも美味しくなるスーパー調味料。我が家は手作りです♩3歳息子のためにも日々の食事は私がとても大事にしていることです。

写真左下の茶色いのは母お手製の醤油麹。これまた美味しい！

そして毎朝のマヌカハニー。喉の抗菌。※1歳以下のお子様へのハチミツは禁忌です。

オミクロン株の勢いが早く収まりますように。