タイトル通り、今年も余った節分豆。もともとあまり好きではないパサパサの節分豆。。だいぶ歳も重ねているため、歳の数なんてそもそも食べられないし、でも豆まきはちゃんとやりたい派。

そんな余った節分豆を、今年も美味しくアレンジ♩あるママさんがブログで紹介していた節分豆を使ったおかずを作ってみました。

節分豆といりこと白ごま、青海苔を甘じょっぱく味付けしてから炒りしたおかず。栄養満点！今回はレシピ通り青海苔にしたのですが大葉でも美味しいと思います。これをミルで細かくくだいてふりかけにしてもいいそうです。ナイスアイデア。

本日も11:00オープン♩お待ちしていますね。