道ばたの草をふと調べたら、「ヒメムカシヨモギ」でした。

いまでは要注意外来生物とされ、「厄介な雑草」とされています。実は戦後の食糧難の時代には、食べられる野草として人々の命を支えてきた植物です。

その名前に「ヨモギ」がつく通り、ヨモギの仲間のようにも見えますが、本家のヨモギとは少し違います。

ヨモギはキク科ヨモギ属。ヒメムカシヨモギはキク科ヨモギ属と分類されます。

安心してくださいね。当店のよもぎ蒸しでは、薬草として古くから使われてきた「艾葉（がいよう）」を使用しています。

艾葉とは、薬用ヨモギの葉を乾燥させたもので、漢方では内服にも使われる品質のもの。

そのチカラは、単なる「草」ではありません。

艾葉は、昔から「体をあたため、湿をとる」と言われ、夏のあせもや肌荒れにもよいとされてきました。

汗をかく季節、冷房や冷たい飲み物で冷えやすくなるこの時期に、からだの芯をやさしく整えるのにぴったりなのが「よもぎ蒸し」なのです。

お店では、香り高く、品質の確かな艾葉を丁寧に蒸し上げ、じんわりと温めていきます。

リラックスはもちろん、内側から整うような感覚を、ぜひ味わってみてください。

自然とともに生きてきた草たちの歴史に思いをはせながら、この夏、自分をいたわる「蒸し時間」をお楽しみください。