今朝は最高に美味しい文旦をサラダにして夢中で食べました。この文旦、徳島のみその農園さんの自然栽培の文旦で悶絶するほど美味しい！正直、こんなに美味しい柑橘は初めてってくらいの衝撃。
合わせたのはセルバチコ、クレソン、ルッコラの花、サラダ菜、デトロイト、スナップエンドウ。ビネガーと塩とオリーブオイルを適量かけてできあがり。
素材が美味しいからシンプルが一番です。この文旦のサラダ、毎日食べたい！
さぁ、4月スタート。寒いですが元気にまいりましょう♩
今朝は最高に美味しい文旦をサラダにして夢中で食べました。この文旦、徳島のみその農園さんの自然栽培の文旦で悶絶するほど美味しい！正直、こんなに美味しい柑橘は初めてってくらいの衝撃。
合わせたのはセルバチコ、クレソン、ルッコラの花、サラダ菜、デトロイト、スナップエンドウ。ビネガーと塩とオリーブオイルを適量かけてできあがり。
素材が美味しいからシンプルが一番です。この文旦のサラダ、毎日食べたい！
さぁ、4月スタート。寒いですが元気にまいりましょう♩