山梨からのお届け物! 先日友人から届いたピッカピカの桃!!!! 山梨、中西農園さんの「一宮水密(いちのみやすいみつ)」という品種らしいです。皮まで食べられるそうで、瑞々しく、とっても甘くて美味しい!!! 桃といえば、果物の中でも数少ない「温性」食材。さくらんぼとライチも温性、からだを温めます。そしてたっぷり水分を含んでいる桃は、私たちの体も潤してくれます。喉の渇きや夏バテに適している果物。気血を補ってくれます。 残りあと2つ。味わって食べたいと思います。