毎年9月に健康診断を受けて、10月に結果を聞きにいきます。今年も「問題なし、所見なし、異常なし」という文字を見てホッとして、帰りに「今年も一年、ここからしっかり健康を目標に頑張ろう」と思います。血が巡って、エネルギーが巡るからだ。そして、今日も旬の食材をしっかり取り入れて、エネルギー補給しよう！

という事で、久しぶりに土鍋で炊きました。秋刀魚とキノコのご飯♩

幸せ〜

そして、最近ゲットした鉄鍋でお味噌汁を作るのが毎日の楽しみ。味噌はこれ↓。野菜を好んで食べない息子の鉄分不足を気にしていた時に見つけた味噌。越後湯沢の道の駅で見つけました。お味噌汁は食べるから、これだ！と迷わず購入。東京でも買えると良いのにな〜